第28章

送饭送水。干妈，我怕我奶那儿没啥菜给我，我爷的灶房里我刚才看了，也没菜。你这把长豆角给我吧，我回家做蒸面条，再烧锅水送去就行了。”孟时吸了吸鼻子，说道。

    “你哪会做饭？我来做吧，做蒸面条也行，我把面条出薄一点就行了。”

    “不用了干妈，我会做，你放心吧。”

    孟时说着，也不等干妈再说什么，就拿着桌上的一把长豆角跑出门了。

    孟翔飞倒是老老实实地坐着不动，姐姐让他在这儿，他就在这儿，他帮不了姐姐，可是他听话，不给姐姐添乱就对了。

    孟时跑回家去，脸上已经没啥异状了。

    想了想，她还是去了奶奶那儿。

    “奶，这都晌午了，你做饭了吗？我去往地里送饭。”孟时问道。

    奶奶看了孟时一眼，“会哭会跑，你不会做饭啊。我这哪儿有时间做饭！你大姑姑父来了，你妈都不会来做饭，还指望我……”

    听到这儿，孟时已经不想再听下去了。

    她直接转身，去到爷爷的灶房里。

    面缸里，面是有的，水缸里也有半缸水。

    拿一个盆子，挖上两高碗面，再兑上水，拌匀，放在边上醒。

    然后把从干嘛家拿来的长豆角，去筋，择成五厘米左右的小段，弄半盆水泡上。

    这豆角都是农家自己种的，不是啥稀罕的菜，所以孟时从干妈家要的时候，也不客气，如果是贵重的，比如肉啊什么的，她肯定就不要了。可如果连这点儿菜都要小心翼翼地斟酌要不要，那已经不是客气，而是疏远了。

    豆角泡上，孟时端着拌好面的盆子，去对面的四娘家。

    四娘家有压面机，她要去压面条。压面机这东西，也不是村里每家每户都有的，孟时镇上的家里有一个，但老宅这里可没有。

    到了四娘家，四娘也在轧面。

    “时时来了，没事了吧？”四娘问道。

    “没事了，我来轧点面条，做蒸面条。”孟时微笑道。

    “行行，我这马上就轧好了。”四娘加快了速度，三两下就出完了面条，“你奶咋叫你轧面条？你会吗？不然我帮你压吧？”

    “不用了四娘，我会压，在镇上也都是我自己压的。奶奶在给大姑他们做饭，没时间，我做点蒸面条送到地里去给我爸妈。”

    “啥，你做？你奶还专门给你大姑们做饭啊，都不会多做一点，还叫你单独做！”四娘有些不忿。

    “没事，我做也快的很。”孟时笑笑，开始轧面。

    现在的压面机都是手动的，压一时半会儿没什么，时间长了，或者是面拌得干湿不均的话，就要压很多遍，累人的很。

    不过孟时现在拌面的技巧还是不错的，拌的面干湿正好，她也不像真的小孩子那样，干活用猛劲，她悠着劲儿慢慢压，倒是也不太累。

    可就算是再悠着劲儿，压到最后出面条，她也没劲儿了。

    不过出面条，一遍就完了，换换手去摇压面机的把手，终于把面条都给出完了。

    面条出的很薄，因为是要做蒸面条的，薄一点容易蒸熟。如果是煮面条，这么薄的话，一放在水里就煮化了，可不好吃。

    “这有点儿芹菜，我从地理拔得多了点，吃不完，你拿一点回去，芹菜出味儿。还有点儿辣椒，你也抓一把回去。你爷那灶房里也没啥菜的吧。”四娘不由分说地抓了一大把芹菜，又抓了一把尖椒。

    “够了四娘，够了，我拿不下了。”孟时笑着推让。

    可四娘还是把菜都塞在她怀里，眼里也都是心疼，“一点儿菜，让啥呢，拿回去吃就是了，地里多的很，不值钱。”

    从北边隆门回到爷爷的灶房，孟时开始做饭，蒸面条。

    豆角已经泡得差不多了，泡的目的是为了把可能没择出来的钻到豆角里面的虫子给泡出来。

    把泡好的豆角捞出来备用，再把芹菜择好，洗掉泥沙，切成段备用，辣椒用斜刀切成一片一片。

    然后是葱、蒜。

    料都备好了之后，孟时就开始生火。

    锅灶的后面，堆着一些玉米瓤，还有晒干的玉米杆花生秧等。

    用花生秧和玉米叶这种易燃的柴火来引火，然后待火烧开了，再放入耐烧的玉米瓤，让火烧旺起来。

    大铁锅已经烧热。

    孟时倒了一瓢水进去，水很快就热了，她用干丝瓜瓤把锅唰了一遍，舀走刷锅水，再洗一遍之后，就可以用了。

    锅烧热，倒入一大勺花生油。

    然后放入葱花煸香，再放入辣椒，炒香，然后是放入蒜。

    炒出味后，就倒入芹菜。

    其实如果有五花肉的话，先炒五花肉，再放入芹菜，味道会更香。

    可惜现在这并不是一个能经常吃肉的年代。

    家里条件稍微好一点的，十天半个月吃一次肉，再差点的，一个月见次荤腥，还有三四个月不吃肉的人家，也不在少数。

    今天其实是有肉的，妈妈买了一斤肉给奶奶，让做中午饭的。

    毕竟浇水也是一项很累的体力活，又有大舅来帮忙，割点肉回来也是正常的。

    可是这肉，怎么可能给孟时，她连要都懒得去要。

    芹菜翻炒一下，很快，迷人的香味就扑鼻而来。

    然后再倒入豆角，炒一下之后，放上酱油、十三香、盐，再添上一瓢水。

    用菜铲把豆角铺开，铺在锅的周围，然后在中间放上压好的面条，盖上锅盖，大火蒸。

    其实说是蒸，也相当于是煮。

    菜的味道煮在了水里，水又被铺在菜上面的面条给吸收吸干，于是菜的味道就进入了面条里。

    面条薄，只需要十分钟的时间，菜里的水，和她添进锅的水都会被面条吸收完。

    熄火，将面条上上下下翻搅，把菜和面条搅匀，一锅热气腾腾的蒸面条就做好了。

    把蒸面条盛出来放在盆子里，盖住保温。

    再把锅刷洗干净，添上一锅水，烧开，装在暖瓶里。

    拿五个碗五双筷子，还有两轱辘大蒜，装在篮子里，把暖瓶也装在篮子里，篮子挎在手臂中间，两手抱着一个用布盖着的塑料盆子，孟时就这样往地里送饭。

    从家里到爸妈浇水的地里，其实就只有不到一公里的路，对于大人来说，很快就到。

    可是对于腿短力少的小孩子来说，真的好远啊。尤其是，又拿着这么多东西。

    从家里憋足一口气，走到了村北边麦场边上，三百米左右，孟时已经没劲儿了，非得休息一下不可。

    然后又走了两百米，到梨园的时候，妈妈大概是等不及了，回来了，正巧看见了孟时，怀里抱着盆子，细小的手臂上还提着菜篮子。

    看孟时累得（也是晒得）满脸通红，一脸都是汗，头发都湿了，鲁彩霞的脸色顿时一变，赶紧走过来从她手里接过了装饭的盆子和篮子。

    一接过来，赶紧到盆子和篮子那沉甸甸的重量，鲁彩霞的脸色难看得很。

    “你咋一个人来送饭了？你奶呢？你一个人拿这么多东西，累脱力了咋办！”

    孟时甩甩胳膊，她胳膊上已经被菜篮子给勒出来了一道深深的红印。

    “走吧，爷爷爸爸和大舅估计都饿坏了，咱们边走边说。妈你抱盆子，我把篮子提上吧，你这样拿不方便。”

    “行了，不碍事，我自己拿。”鲁彩霞不肯。

    孟时无奈，也不去抢了。

    路上，她直说大姑和姑父一家来了，也没说别的。

    鲁彩霞也没多想，直接就说，“这时候来，肯定是又来要麦子的。上次让你爸给他们送，你爸送了两袋，也有两百斤了。真是没法说他们！”

    孟时笑笑，也没提家里发生的事儿。她也不想妈妈这会儿一怒之下跑回去闹一场。

    可是，事情终究是瞒不住的。

    吃饭的时候，一看是蒸面条，可是翻翻拣拣，连一块肉都没有，鲁彩霞的脸色就变了。

    今天干的是累活，她专门割的肉，可肉去哪儿了？

    只有蒸面条，没菜，也就罢了，可蒸面条里一块儿肉都没有，这是做啥？

    叹了口气，孟时只好如实说了，顿时，鲁彩霞就气的脸通红。

    爸爸在边上猛抽烟，脸色难看，一个字也说不出来。

    这是姐姐姐夫的家事，鲁英鹏听着，也不好说什么的。

    而爷爷对于奶奶的话题，从来都是不参与的。

    鲁彩霞已经气哭了，“这都是啥事啊！孟青山你瞅瞅，你看看，每年几百斤上千斤的粮食给他们送着吃，他们不提还，咱们就不要。可你瞅瞅这养出来的都是啥？咱们在地里干活，连顿饭都不做了，时时才几岁，让她一个人做这么些饭，还给送到地里来。你都没看见，我走到梨园碰见时时的时候，她累得那样子！多大点儿的人儿，一个人拿这么些东西！我不行，我受不了了，我非要去问问她大姑，这回来到底是干啥来了！”

    说完之后，鲁彩霞饭也不吃了，起身就要回去。

    孟时赶紧拉住她，“妈，行了没事了，你先吃饭，我也没吃饭呢，我饿了。”

    听孟时这么说，鲁彩霞木办法，她饿着不要紧，不能让孩子饿着。

    鲁英鹏也赶紧劝，“大姐，有啥事先吃完饭再说。”

    五个人就在田间地头把饭给吃了，吃完饭，把暖瓶里的开水倒在四个碗里，田里风大，一会儿就凉了。

    妈妈不知道想到了什么，又开始掉眼泪。

    “哎你别哭了，哭啥么。”孟青山叹气道。

    鲁彩霞却像是点着的炮仗，立刻就吼道：“我哭啥，我哭我这闺女，那手是那笔杆子坐办公室的，这会儿却又是做饭又是送饭，你瞅瞅她那胳膊，勒得这红印到现在还没下去！我们在地里干活累得要死要活，不说让你妈来帮忙了，送点水做个饭总可以吧？真是……真是不知道上辈子做了啥孽，这辈子才积德住这样的婆婆！”

    孟时忍不住扶额。

    她就是不希望这样的情况出现，实在是吵得头疼。

    “妈，我先回去了，小飞还在干妈家呢。”孟时把碗筷和来时盖盆子的步都收到篮子里。

    “我跟你一起回去！”鲁彩霞站起来说道。

    孟时无奈，却也没有反对的理由。

    可才没走几步，鲁彩霞忽然站住了，“时时，你自己把东西拿回去放灶房里。去把小飞接过来，带到地里来。我不回去了。”

    孟时不解，鲁彩霞咋又改变主意了？

    “哼，我回去做啥，回去让他们跟我说要麦？我就不回去，想要麦，倒是叫他们来地里要，试试看！”鲁彩霞恨恨道。

    孟时……秒懂！