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第二十八章 茶经

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宋郎!莫非,莫非你见过陆老前辈的《茶经》!”

    “陆老前辈?”宋开疑惑的看着葛寿,然后吩咐道:“应该差不多了,把茶叶出锅。”

    “嗯,”葛寿激动的拉着宋开,“就是陆老前辈,陆羽陆鸿浙,人称茶圣。”

    宋开想了起来,原来做茶、品茶之法在唐朝时就已经发展出雏形,后世的茶文化,包括日本等过的茶道,都受陆羽所著的《茶经》这本书的影响。

    想到这里,宋开倒是觉得有些心虚,毕竟他对于茶道上算不上什么研究,只是简单知道而已。

    葛寿却是拉着宋开的胳膊,“宋郎,你肯定见过陆老前辈的《茶经》对不对,能不能跟老夫……嘿嘿,跟老夫说一说其中的内容。”

    宋开点了点头,道:“看过一点,不过很多都忘记了,这制茶之法还是记得的。”

    葛寿神情肃然,低声道:“宋郎你果然是高义无双、胸襟坦荡之人!这制茶之法,其他茶坊均是密而不传,宋郎却是将这么珍贵的技艺教授给他们,葛某……葛某自愧不如啊!哎!”

    宋开挠了挠头,只是笑了下,心中暗叫惭愧,原来这制茶之法这般珍贵的,嗯,不过也对,现在《茶经》还没流传开来,茶的制法当然珍贵了。至于半发酵的红茶,全发酵的黑茶,现在更是没有出现,或许以后可以试着做一下。

    第一锅茶叶出来,淡香之气弥散,宋开用手指揉了揉,闻了闻香气,道:“似乎时间有点不足,王叔,下一锅再稍微多延长几息。”

    “是!”王叔看第一锅茶叶这般淡香,也是有了信心,开始做第二锅茶叶。

    宋开吩咐其他人做接下来的步骤,接下来主要是捻揉,然后烘干就可以了,这两步没什么技术含量,宋开倒是放心。

    “看这光景,大约要傍晚时分第一批茶叶才能炒制好,”宋开嘀咕,“我便先等候在这,等带了第一批茶叶再走吧。”

    经过半天的熟悉,茶园工人均是熟悉了流程,王叔歪着嘴巴,成为了核心人物,憨厚的笑着,不停的在锅里翻炒茶叶,其他人则晾晒、揉捻,青娘这带了个围裙,统筹安排。

    因为要等候的时间还挺长,宋开便背着手,往茶园深处走去。

    这里的山算不上高,不过山上林子很密,未经过开采的山上,更是遍地荆棘,当然,还有很多草药、野兽。

    宋开沿着茶园的小路一路往上,过了茶园,便到了山脚,再往上,是片树林,连绵高低的山丘连成一片,绵绵环绕大半个太湖。

    “我去,这是什么!”

    宋开吓了一跳,低着头往一个树根处看去,在树根的地方,长着一块黑色的大个头灵芝。

    “这么大一个野生灵芝,这要是在后世,至少能卖个几千块,”宋开赶紧蹲了下去,心中嘀咕。

    可惜手边没带什么工具。

    迟疑了一下,宋开还是伸手在地上挖了几下,这辈子自然是打定主意不在做医生,不过挖这么一个灵芝应该不算违背誓言,这种野生灵芝,药效虽然不像是武侠小说中说的那般神奇,但治疗虚喘、补气安神效果还是很好的,指不定就用上了呢,就算用不上,卖给回春堂,说不定也能换回几百文钱。

    正挖着,身后响起碎碎的脚步声,接着青娘的身影出现,她手中还拿着一个斗篷:“郎君,你这是在干嘛?”</dd>
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